Susanne Hornfeck/Qiu Xiaolong: Shanghai. € 13,30 Sanssouci
Mondkuchen und Pflaumenregen. Oasen für die Sinne
Von Art déco und Singsong-Girls bis zur boomenden Hafenstadt und Metropole der Zukunft: All das war und ist Shanghai. Zwischen den kontrastreichen Welten von Tradition und Moderne unternehmen der bekannte chinesische Krimiautor Qiu Xiaolong und die Sinologin Susanne Hornfeck eine exotisch kulinarische Sinnenreise. Auf ihren Streifzügen durch die Stadt wird alles probiert, was die lokale Küche an Essen und Trinken zu bieten hat. Zahlreiche Rezepte runden diesen Band aus der Reihe "Oasen für die Sinne" ab.

Eindrücke von der Lesung mit Heinrich Steinfest aus "Die feine Nase der Lilli Steinbeck" in unserer Buchhandlung vom 12.9.:

Christoph Wagner/Klaus Egle: Wo isst Österreich? 2008 € 19,90 Pichler
Die 1200 besten Wirtshäuser in Österreich, Friaul, Istrien, Slowenien, Südtirol und Ungarn
Das Standardwerk für Genießer: der österreichische Wirtshausführer
Für alle, die gerne gut essen und trinken und ein gemütliches Ambiente schätzen, ist es zum unentbehrlichen Begleiter geworden: das kulinarische Handbuch „Wo isst Österreich?“ Christoph Wagner und Klaus Egle bieten in ihrem wunderbaren Kompendium genau jene Informationen, die im Alltag notwendig sind: Sie versammeln Lokale, in denen man zu vernünftigen Preisen gut isst und sich als Gast so richtig wohl fühlen kann. In zahlreichen „Gourmettipps“ geben sie willkommene Hinweise auf die weite Welt des vorzüglichen Essens und Trinkens: auf Buschenschanken und Bierstuben, auf engagierte Produzenten und ambitionierte Selbstvermarkter. Auch in der Ausgabe 2008 laden die beiden unermüdlichen Pioniere gastronomischer „Feldforschung“ zu aufregenden Entdeckungen ein und überraschen mit hervorragenden Spezialitäten und den besten Kreszenzen der Top-Winzer.