Weinbau Schreiner: Hennry 2004 und Hennrys Gemärk 2005
Neu in unserem Weinregal - Weine vom Weinbau Schreiner in Rust, und dazu empfehlen wir den Neusiedler See-Krimi "Verschwörung beim Heurigen" von Paul Grote.
Hennry 2004:
FALLSTAFF: 90 von 100 Punkten
VINARIA: 17 von 20 Punkten
VINARIA Best-Buy-Empfehlung
Sorten: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Blaufränkisch
Beschreibung: dunkles Rubingranat, Powidl und Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht, stoffig, harmonisch und komplex, im Finish zarter Nougat, zart nach kandierten Orangenschalen
Serviertemperatur: 17°C
Essen: Lungenbraten, verschiedene Wildgerichte
Ernte: Selektionierte und sortenspezifische Handlese Ende Oktober
Verarbeitung: 10 Tage offene Vergärung bei 31°C; biologischer Säureabbau, Ausbau in neuen kleinen Holzfässern aus Mannersdorfer und Pfälzer Eiche
Analyse: Alkohol: 13,3Vol%
Restzucker: 0,5g/l
Säure: 5,3‰
Abfüllung: 6.Juli.2006
Hennrys Gemärk 2005:
Sorten: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc
Beschreibung: Präziser Aromenbogen mit rotem Beerenmix, Orangenschale, Nougat, Kaffebohnen; schlüssige Fortsetzung mit viel rotbeeriger Frucht und rauchiger Cremigkeit, feines Toasting, klingt feingliedrig und lange aus
Serviertemperatur: 17°C
Ernte: Selektionierte und sortenspezifische Handlese
Abfüllung: 3.Juli.2007
Hennry 2004:
FALLSTAFF: 90 von 100 Punkten
VINARIA: 17 von 20 Punkten
VINARIA Best-Buy-Empfehlung
Sorten: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Blaufränkisch
Beschreibung: dunkles Rubingranat, Powidl und Kräuterwürze, dunkle Beerenfrucht, stoffig, harmonisch und komplex, im Finish zarter Nougat, zart nach kandierten Orangenschalen
Serviertemperatur: 17°C
Essen: Lungenbraten, verschiedene Wildgerichte
Ernte: Selektionierte und sortenspezifische Handlese Ende Oktober
Verarbeitung: 10 Tage offene Vergärung bei 31°C; biologischer Säureabbau, Ausbau in neuen kleinen Holzfässern aus Mannersdorfer und Pfälzer Eiche
Analyse: Alkohol: 13,3Vol%
Restzucker: 0,5g/l
Säure: 5,3‰
Abfüllung: 6.Juli.2006
Hennrys Gemärk 2005:
Sorten: Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Franc
Beschreibung: Präziser Aromenbogen mit rotem Beerenmix, Orangenschale, Nougat, Kaffebohnen; schlüssige Fortsetzung mit viel rotbeeriger Frucht und rauchiger Cremigkeit, feines Toasting, klingt feingliedrig und lange aus
Serviertemperatur: 17°C
Ernte: Selektionierte und sortenspezifische Handlese
Abfüllung: 3.Juli.2007
edogawa - 18. Sep, 18:14
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Eigentlich ist Torrance in South Florida mit seinen gerade einmal viertausend Einwohnern eine sympathische Kleinstadt. Nichts stört hier den ruhigen Gang der Dinge, man kennt sich untereinander, und niemand käme auf die Idee, von seinem Nächsten etwas Böses zu vermuten. Der Schock ist um so größer, als an der örtlichen High School eines Tages ein Mädchen verschwindet – und man die Leiche der bildhübschen Liana Martin nach Tagen banger Suche in einem Graben auffindet. Noch ahnt niemand, dass dies nur der erste Streich eines psychopathischen Killers gewesen ist, der sein nächstes Opfer bereits im Visier hat – und mit perfider Lust alle Vorbereitungen trifft, aus dem Hinterhalt erneut zuzuschlagen …