Martin Cruz Smith: Stalins Geist. Bertelsmann € 20,60.
Und über allem schwebt Stalins Geist.
Arkadi Renko, vielen bekannt aus der Verfilmung seines berühmtesten Romans "Gorki Park", hat es nicht leicht. Der Staatsanwalt lässt ihn in einer geheimen Mission nach Stalins Geist fahnden, der in einer Station der Moskauer Metro gesichtet wurde. Dabei begegnet er demselben bereits auf dem Weg dort hin. Beim Obersten Gericht, einem Monlith aus der Stalin-Ära, tauchen bei Bau- und Grabungsarbeiten schichtweise Leichen aus der Stalinzeit auf. Alle mit einem Loch im Hinterkopf und fein säuberlich im Keller des Obersten Gericht aufgestapelt. Doch das nur nebenbei, als Kulisse, als stalinistische Kulisse.
Eigentlich ist es gar nicht sein Fall, als Renko auf den ermordeten Kusnezow trifft, der mit einem gezielten Beilschlag ins Genick durch die zitternde Hand der stark alkoholisierten Frau verstorben sein soll. Es ermitteln zwei Kollegen mit hoher Aufklärungsrate - Isakov und Urmat, Tschetschenien-Veteranen, "Schwarzbarette" aus Tver. Nebenbei kandidiert Isakov noch für die Partei der Russischen Patrioten. Und gemeinsam mit seinem Kollegen und Kampfgefährten betreibt Isakov eine Auftragsmord-Agentur, die unliebsame Ehegatten entfernt.
Auch privat wird Renko nicht geschont: da ist einerseits seine Freundin Eva, sie und Isakov kennen einander aus Tschetschenien, andererseits kümmert sich Renko um Zhenja, ein Schachwunderkind, das auf der Straße lebt und nur manchmal auf Arkadis Couch übernachtet.
Nach einem schweren Anschlag auf ihn wird Arkadi in die Provinz versetzt. Er entscheidet sich für Tver, der patriotischen Heimatstadt der Tschetschenien-Helden Isakov und Urmat. Und begegnet wieder dem Geist Stalins. Diesmal auf einem Gräberfeld aus dem Zweiten Weltkrieg.
Genialer Politthriller aus Putins Russland.

Tom Kime: Street Food. Authentische Rezepte von Mexiko bis Thailand. € 20,60 Dorling Kindersley
Die Aromen der großen weiten Welt, festgehalten in einem ungewöhnlichen Kochbuch: Chefkoch Tom Kime ist rund um den Globus gereist, um Street Food Rezepte zu sammeln. Die besten präsentiert er in diesem Buch. Über 90 leicht nachkochbare Gerichte aus Indien, Südostasien, Südamerika, der Karibik, Südeuropa, dem nahen Osten und Nordafrika machen „Street Food“ zu einer eindrucksvollen kulinarischen Weltreise voller köstlicher Reiseerinnerungen und exotischer Genüsse. Ob Salate, Fingerfood, Currys, Wokgerichte oder Gebäck – jedes der über 90 Rezepte lässt sich ganz einfach nachkochen und zaubert die Düfte seines Ursprungslandes in die heimische Küche. Zahlreiche Geschichten rund um die Gerichte, die Menschen, die sie zubereiten und die Orte, für die sie typisch sind, verleihen jedem Gericht ein ganz besonderes Flair. Mit nach Art des Gerichts geordneter Rezept-Übersicht und Menüvorschlägen für Partys, Picknicks und viele andere Gelegenheiten.

Gui Gedda/ Marie-Pierre Moine: Die Küche der Provence. Eine Kochschule für Genießer. € 25,70 Dorling Kindersley
Kochen lernen mit dem unvergleichlichen Flair der Provence – dieses außergewöhnliche Buch macht´s möglich. Aufgebaut als stimmungsvoller Kochkurs zeigt „Die Küche der Provence“, wie die Spezialitäten der provenzalischen Küche originalgetreu zubereitet werden. Begleiten Sie den erfahrenen provenzalischen Küchenchef Gui Gedda und entdecken Sie die Provence und Ihre kulinarischen Schätze! Nutzen Sie traditionelle Kochtechniken, um den Zutaten ihr volles Aroma zu entlocken, und bereiten Sie mit einer Auswahl von über 100 Rezepten authentische Gerichte wie Zucchini-Beignets, Lammkeule mit Kräutern oder feine Himbeersauce zu. Holen Sie sich die Provence nach Hause und zaubern Sie einen Hauch von Urlaub in die heimische Küche!