Christopher Paolini: Brisingr - Eragon 3. € 20,50
Eagerly awaited by millions around the world, BRISINGR is the latest installment of Christopher Paolini's bestselling Inheritance Cycle. Following the colossal battle against the Empire's warriors on the Burning Plains, Eragon and his dragon, Saphira, have narrowly escaped with their lives. Still there is more at hand for the Rider and his dragon, as Eragon finds himself bound by a tangle of promises he may not be able to keep.

Forces collide in Book III of the phenomenally successful Inheritance Cycle. Eragon represents the greatest hope for a better Alagaesia. Can this once simple farm boy rise to become a leader who can unite the rebel forces and defeat the King? Following the colossal battle against the Empire's warriors on the Burning Plains, Eragon and his dragon, Saphira, have narrowly escaped with their lives.
Still there is more at hand for the Rider and his dragon, as Eragon finds himself bound by a tangle of promises he may not be able to keep, including Eragon's oath to his cousin Roran to help rescue Roran's beloved, Katrina, from King Galbatorix's clutches.But Eragon owes his loyalty to others, too. The Varden are in desperate need of his talents and strength, as are the elves and dwarves. When unrest claims the rebels and danger strikes from every corner, Eragon must make choices - choices that take him across the Empire and beyond, choices that may lead to unimagined sacrifice.
Conflict, action, adventure and one devastating death await readers as Eragon battles on behalf of the Varden while Galbatorix ruthlessly attempts to crush and twist him to his own purposes. Rich with a thoughtful examination of Eragon's maturing psyche, "Brisingr" explores how Eragon must come to terms with his role as a leader and the moral obligations that weigh heavily upon his young shoulders as a Dragon Rider.

Gemischtes Doppel: 12 Kulinarische Wortmagente. € 11,90
Zwölf stabile Magnetkarten: Bei diesem Memory wird zusammengefügt, was eigentlich nicht zusammengehört: KARPFEN und KRAPFEN oder auch LOBSTER und OBSTLER. Die zwölf verdrehten Wort-Bild-Paare stammen allesamt aus dem Bereich Küche. So lässt sich mit den Magnetkarten in der Küche ein kleines Spiel hinlegen, und zusätzlich schmücken die schönsten kulinarischen Paarungen den heimischen Kühlschrank.

Claudia Nichterl: Die 5-Elemente-Küche für Naschkatzen. AvBuch € 19,90
Buchpräsentation mit Verkostung am 16.10.2008 19.00
Anmeldungen bitte per E-Mail oder Telefon 890 45 98 01.

Zarte Schokocremes, fruchtig-frische Triffles, köstlich duftende Soufflés – allein die Namen der Rezepte in diesem Buch lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Süßes ist einfach herrlich, es nährt Körper und Seele. Und doch haben viele Schleckermäuler ein schlechtes Gewissen beim Genießen. Das Buch „5-Elemente-Küche für Naschkatzen“ erklärt aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) anschaulich die Hintergründe unserer Süßlust. Viele verlockende Dessertkreationen zeigen, wie köstlich gesundes Naschen sein kann. Das ideale Buch für Naschkatzen!

* Kurze Einführung in die 5-Elemente-Ernährung
* Der süße Geschmack (Element Erde) in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)
* Getreide, Honig, Zucker, Schoko & Co – die Qualität „süßer“ Zutaten
* Rezeptteil: (rd. 55 Rezepte, mit wertvollen Gesundheitstipps und Hinweise für die Küchenpraxis)
leicht & aromatisch - Desserts aus dem Obstgarten
würzig & vollmundig – Desserts mit Nüssen, Samen und Gewürzen
zart & schmelzend – Desserts mit Schokolade

durchgehend farbige Abbildungen; Format: 21 x 24 cm; broschiert

Die Autorin:
Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbstständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist „Spezialistin“ für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu frischen saisonalen Zutaten. Bei avBUCH erschienen sind „Power Frühstück „(2005) und „Erlebnis Käse“ (2006), „Die 5 Elemente Küche“ (3. Auflage, 2007), „5-Elemente-Küche vegetarisch“ (2007), „5-Elemente-Küche zum Abnehmen“ (2008) und „Koch dich jung“ (2008), „5-Elemente-Küche für Naschkatzen (2008)

Claudia Nichterl: Mit der 5-Elemente-Küche durchs Jahr. AVBuch € 19,90
Buchpräsentation mit Verkostung am 16.10.2008 19.00
Anmeldungen bitte per E-Mail oder Telefon 890 45 98 01.

Kochen nach den 5 Elementen ist die praktische Umsetzung der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin für die westliche Küche. Nach den 5 Elementen kochen bedeutet im Einklang mit den Jahreszeiten leben.
Eine an die Jahreszeit angepasste Auswahl von Zutaten und Zubereitungsart fördert Wohlbefinden und Gesundheit. So kommen im Sommer beispielsweise mehr erfrischende und kühlende Lebensmittel auf den Teller und im Winter werden wärmende und nährende Zutaten bevorzugt.
Das Buch „Mit der 5-Elemente-Küche durchs Jahr“ ist ein Kochbuch für das ganze Jahr. Die Rezepte sind auf das saisonale und bei uns heimische Angebot ausgerichtet und ohne viel Aufwand nachzukochen. Hintergrundinformationen und Gesundheits-Tipps machen das Buch zu einem wertvollen Begleiter – für mehr Gesundheit und Wohlbefinden – das ganze Jahr über!

* Kurze Einführung in die 5-Elemente-Ernährung
* Bedeutung der 5 Elemente und der ihnen zugeordneten Jahreszeiten
* Saisonkalender für Lebensmittel – Hintergrundinformationen zu thermischer und gesundheitlicher Wirkung
* Rezeptteil: (rd. 60 Rezepte, gegliedert nach den 5 Jahreszeiten mit wertvollen Gesundheitstipps für die jeweilige Jahreszeit, Einkaufslisten für saisonale Zutaten und Hinweisen für die Küchenpraxis)

Element Holz - Rezepte für den Frühling

Element Feuer – Rezepte für den Sommer

Element Erde – Rezepte für die Erntezeit

Element Metall – Rezepte für den Herbst

Elemente Wasser – Rezepte für den Winter

durchgehend farbige Abbildungen; Format: 21 x 24 cm; broschiert

Die Autorin:
Dr. Claudia Nichterl studierte Ernährungswissenschaften an der Universität Wien. Im Anschluss absolvierte sie eine Ausbildung zur Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin in Deutschland (Fünf-Elemente-Ernährung/ Ausbildung nach Temelie). Claudia Nichterl ist heute als selbstständige Ernährungsberaterin tätig. Sie hält Kochkurse, Seminare und Vorträge. Die begeisterte Hobbyköchin ist „Spezialistin“ für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Phantasie und die Liebe zu frischen saisonalen Zutaten. Bei avBUCH erschienen sind „Power Frühstück „(2005) und „Erlebnis Käse“ (2006), „Die 5 Elemente Küche“ (3. Auflage, 2007), „5-Elemente-Küche vegetarisch“ (2007), „5-Elemente-Küche zum Abnehmen“ (2008) und „Koch dich jung“ (2008), „5-Elemente-Küche für Naschkatzen (2008)

Suppito. 2 Frauen, 5 Elemente und 44 Suppen. AVBuch 19,90
Buch kaufen

Suppen sind in. Sie sind schnell zubereitet, schmecken und tun unserem Körper gut. Ob Vor- oder Hauptspeise, warm oder kalt, süß oder pikant, erfrischend oder sättigend, fleischig, fruchtig oder gemüsig – Suppen bieten für jeden Geschmack etwas. Andrea Scholdan und Laurence Koblinger verraten in ihrem Buch zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks aus ihrer Wiener Suppenmanufaktur „Suppito“. Die Fotos von Miguel Dieterich machen zusätzlich Lust aufs Ausprobieren.

* Geschichte einer außergewöhnlich sympathischen Suppenmanufaktur
* Einführung in die 5-Elemente-Küche
* Schmackhafte und gesunde Suppenrezepte nach den fünf Jahreszeiten:
- Frühling
- Sommer
- Altweibersommer
- Herbst
- Winter

durchgehend farbige Abbildungen; Format: 21 x 24 cm; broschiert mit Klappen

Die Autorinnen:
Dr. med. Andrea Scholdan ist ausgebildete Urologin. Aufgrund ihrer eigenen Krankheitsgeschichte wandte sich die leidenschaftliche Wohlfühl-Köchin der traditionellen chinesischen Medizin und der 5-Elemente-Lehre zu, schnupperte bei der Haubenköchin Lisl Wagner-Bacher und Asia-Starköchin Sohyi Kim Gourmet-Küchendunst und machte ihr Hobby zum Beruf.

Laurence Koblinger bekam die Liebe zum Kochen von ihrem Vater, der in der Bretagne ein Hotel betrieb und seine Gäste selbst bekochte, in die Wiege gelegt. Sie arbeitete im Tourismus sowie in der Filmbranche und war als Galeristin tätig.
Gemeinsam kochen sie im „Suppito“ seit zwei Jahren ihr eigenes Süppchen.

Herwig Gasser: Wiener Weihnachtsbäckerei. AVBuch € 19,90
Himmlissches aus der Meisterbackstube.
Einen wahren Schatz an weihnachtlichen Köstlichkeiten haben die Autoren für dieses Buch zusammengestellt: die traditionellen Rezepte aus dem "Süßen Wien" - von köstlichen Keksen über feine Lebkuchen, leckere Stollen und Strudel bis zu weihnachtlichen Desserts - wurden mit Bedacht ausgewählt und von Meisterpatissier Herwig Gasser mit viel Know-how und liebevoller Sorgfalt den heuttigen Geschmacks-, Koch- und Ernährungsmaßstäben angepasst.

Entstanden ist ein weihnachtliches Backbuch für die ganze Familie - mit Rezepten, die einfach nachzubacken sind und himmlischen Genuss garantieren.

Herwig Gasser ist Chefpatissier von "Landtmann's feiner Patisserie" in Wien. Seine Kreationen werden unter anderem in der Wiener Topgastronomie sowie in Traditionskaffeehäusern wie dem "Café Landtmann" oder dem "Café Mozart" serviert.

Christian v. Ditfurth: Lüge eines Lebens. € 9,20
Stachelmanns vierter Fall - die Spur führt nach Buchenwald.
Alles ist gut. Endlich. Josef Maria Stachelmann hat seine Habilitation glänzend bestanden. Nun fehlt ihm nur noch die Berufung auf einen Lehrstuhl. Aber sein Chef, Professor Bohming, hatte ja versprochen, ihm zu helfen. Sogar Stachelmanns Beziehung mit Anne läuft störungsfrei. Besser könnte es wirklich nicht sein.Doch dann fallen Schüsse an der Hamburger Universität, Schüsse auf Stachelmann. Der Historiker bleibt unverletzt und begreift allmählich, dass der Schütze ihn mit Absicht verfehlt hat. Die Polizei findet heraus, dass der Anschlag mit einem Militärgewehr verübt wurde, mehr Spuren entdeckt sie nicht. Als dann noch eine Rufmordkampagne im Internet gegen ihn beginnt, verliert sich Stachelmann in einem Labyrinth der Angst. Er versteht nur, dass es um seine Arbeit über das KZ Buchenwald geht. Irgendetwas darin stört irgendjemanden. So sehr offenbar, dass er deswegen schießt und mordet. Das Opfer ist eine Studentin. Musste sie sterben, weil sie das Rätsel um den mysteriösen Schützen gelöst hatte?Stachelmann bleibt keine Wahl. Er entschließt sich, den Täter zu suchen, und deckt eine Lebenslüge auf. Aber erst als er sich auf seine Fachkenntnisse besinnt, beginnt er zu ahnen, dass er das Verbrechen nur in Buchenwald aufklären kann, einem Konzentrationslager, dessen Geschichte längst nicht abgeschlossen ist.In diesem packenden Kriminalroman wandeln sich Gewissheiten in Fragen, erweisen sich Verdächtige als Helfer, und Freunde entpuppen sich als Feinde. Als Stachelmann endlich seinen vierten Fall löst, tötet er einen Menschen und trifft eine Lebensentscheidung."Stachelmann, sprich Ditfurth, wird immer stärker. Da liegt nun also die Messlatte für Band 5." Nordkurier

Frank Schätzing: Tod und Teufel. Hörspiel. nur € 19,95 (statt bisher € 34,95)
Mit Mario Adorf, Anke Engelke, Peter Matic u.v.a.
Köln, Anno Domini 1260: Wäre Jacop der Fuchs, der charmante Dieb mit dem fuchsroten Schopf, bloß nicht in die erzbischöflichen Äpfelbäume gestiegen! So wird er beim verbotenen Pflücken der Früchte Zeuge eines Mordes. Als Jacop begreift, welch finstere Verschwörung in Köln gesponnen wird, muss er selbst um sein Leben laufen Bestsellerautor und Allround-Genie Frank Schätzing führt in seinem packenden historischen Thriller auch die Regie und schickt u. a. Mario Adorf und Anke Engelke ins finsterste Mittelalter.

Wallander: Ein Toter aus Afrika - Hörspiel. € 14,95
Nach einer Geschichte von Henning Mankell.
Mit Axel Milber, Ulrike C. Tscharre, Andreas Fröhlich
Es herrscht Wahlkampf in Ystad. Unter strengsten Sicherheitsvorkehrungen bereitet die sozialdemokratische Partei einen Auftritt des Politikers Kenneth Nilsson vor. Als wäre das nicht genug Stress für die lokale Polizei, wird in einem Güterzug von Ystad nach Polen eine Leiche gefunden: ein ermordeter Schwarzafrikaner. Die Tat und das mutmaßliche Motiv bleiben für Kommissar Wallander ebenso rätselhaft wie die Frage, weshalb der Mann sich in Schweden aufhielt. Bei der Ermittlung stoßen sie auf die Spur des Afrikaners Diao, einen Freund des Toten, der seit der Mordnacht verschwunden ist. Erstaunt geht Wallander und sein Team den Spuren einer vor langer Zeit in Afrika begangenen Bluttat nach...

Wallander: Am Rande der Finsternis. Hörspiel. € 14,95
Nach einer Geschichte von Henning Mankell.
Mit Axel Milberg, Ulrike C. Tscharre, Andreas Fröhlich

Auf einer Landstraße nahe bei Ystad wird in einem Auto ein verlassenes Kleinkind entdeckt. Vom Fahrer und Vater des Kindes, dem Bootsbauer Carl Svendsen, fehlt jegliche Spur. Während sich Kommissar Wallander bei seinen Ermittlungen zunächst auf den Verwandten- und Freundeskreis des Verschwundenen konzentriert, findet Linda Wallander heraus, dass Carl Svendsens 14-jährige Tochter Anja sich vor längerer Zeit erhängt hat. Linda spürt intuitiv einen Zusammenhang zwischen Carl Svendsens Verschwinden und dem damaligen Selbstmord seiner Tochter. Im Kinderzimmer des toten Mädchens, das der trauernde Vater seither nicht angerührt hat, entdeckt Linda auf dem Computer schockierende Fotos. Und ihr wird schlagartig klar, dass sie einer skrupellosen Bande von Erpressern und Drogendealern auf der Spur sind, die auf dem Schulhof ihre wehrlosen Opfer suchen. Doch wie kann das alles vor den Augen der Lehrer geschehen?

Norbert Horst: Sterbezeit. € 8,20 Goldmann
Drei Leichen bestimmen den Tag von Kriminalhauptkommissar Konstantin Kirchenberg: Ein Drogentoter, eine alte schwerkranke Frau und menschliche Knochen, die bei Renovierungsarbeiten gefunden wurden und Jahrzehnte alt sind. Kirchenberg lässt die Leichenteile unter anderem mit der Isotopenmethode untersuchen, einer neuen Technik der Rechtsmedizin. Die Ergebnisse der forensischen Untersuchungen führen Kirchenberg zu einer Familientragödie. Deren schreckliches Ausmaß wird ihm aber erst spät bewusst