Jody Vassallo: Currys und Currys. € 18,50 Christian Verlag
Willkommen in der wunderbaren Welt der Currys! Hühnchen süßsauer mit Mango für die Freunde, Lammkeule mit Kardamom und Aprikosen für die Schwiegereltern, Muscheln mit Chili und Zitronengras für Fischliebhaber und Rindfleischcurry mit Kürbis oder Tofu-Spieße mit Satay-Sauce für die Curry-Party. Das alles verfeinert mit selbst gemachten Gewürzmischungen, Curry- und Würzpasten - besser und einfacher geht's nicht!

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Paul Gayler: Saucen für Genießer - 300 Rezepte aus aller Welt. € 25,70 Christian Verlag
Saucen sind das i-Tüpfelchen auf jedem Gericht und gehören zur Kunst des Kochens einfach dazu. Meisterkoch Paul Gayler zeigt, wie alle Saucen perfekt gelingen, wenn man bestimmte Küchentechniken beherrscht und Profi-Tricks kennt. Seine Saucenkochschule führt uns rund um die Welt - mit klassischen und modernen Rezepten, vielen Informationen und Tipps (u. a. wie eine verunglückte Sauce doch noch zu retten ist), Step- und Foodfotos.

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TIPPAlan Bradley: Flavia de Luce - Mord im Gurkenbeet. € 20,60
Eine liebenswerte Giftmischerin
Der Debütroman von Alan Bradley sorgte bereits vor Erscheinen für eine beispiellose Sensation: Er wurde mit dem renommiertesten Krimipreis der Welt ausgezeichnet, dem "Dagger Award" - auf der Basis eines einzigen Kapitels!
Die junge Flavia de Luce staunt nicht schlecht, als sie im ersten Morgenlicht eine Leiche im Garten entdeckt - ausgerechnet im Gurkenbeet! Jeder hält ihren Vater für den Mörder, denn Colonel de Luce hat sich noch tags zuvor mit dem Verblichenen gestritten. Nur ein einziger Mensch glaubt felsenfest an die Unschuld des Colonels- seine neunmalkluge Tochter Flavia. Schließlich ist der Ermordete vergiftet worden, und- ganz im Gegensatz zu Flavia, die eine begnadete Giftmischerin ist - ihr Vater hat nie Interesse an der Chemie des Todes gezeigt. Also fragt Flavia in vermeintlich kindlicher Unschuld sämtlichen Zeugen Löcher in den Bauch. Hartnäckig folgt sie jeder noch so abwegigen Spur- bis sie einsehen muss, dass ihr Vater tatsächlich ein dunkles Geheimnis hütet. Und so befürchtet Flavia, dass sie vielleicht eine zu gute Detektivin ist.
Gewitzt, ironisch und unwiderstehlich liebenswert- Flavia de Luce ist eine Ermittlerin, wie sie die Welt noch nicht gesehen hat!

Meine Meinung: Neugierig, mutig, ausgestattet mit blühender Phantasie, einer Vorliebe für Chemie im Allgemeinen und Giften im Besonderen stürzt sich das mutterlose Mädchen, das mit ihren beiden Schwestern und ihrem Vater in einem Schloß im ländlichen Engalnd der 50-er aufwächst in die Ermittlungen und ist der örtlichen Polizei immer einen Nasenlänge voraus. Gelungener Krimi für jedes Alter.

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Stieg Larssons Verblendung als Film - Verfilmung des gleichnamigen Kriminalromans von Stieg Larsson - absolut sehenswert - Film-Preview im Filmcasino, Wien
Auf Einladung des RandomHouse-Verlages, vielen Dank nochmal an dieser Stelle, konnten wir am Sonntag "Verblendung" - die Verfilmung des gleichnamigen ersten Teils der Millenium-Trilogie von Stieg Larsson sehen.
Der Film ist einfach gut gemacht, in den Hauptrollen Noomi Rapace als Lisbeth Salander beeindruckend, auch Mikael Blomkvists Darsteller, Michael Nyqvist ist absolut überzeugend.
Es wurde gestrafft, wo es sich anbot, beispielsweise wurde die Geschichte des Vanger-Konzerns mit filmischen Fahrten über Foto- und anderem Dokumaterial gut gelöst. Die Vangerschen Familiengeschichten wurden stark gekürzt, was m.E. keine Verständnisschwierigkeiten nach sich zog. Das Buch lesen ist ein Genuss, und den Film sehen ist ein weiterer Genuss, das schließt sich nicht aus.
Toll, dass der Film in der Preview in schwedischer Sprache war, das unterstreicht noch einmal die Atmosphäre, und da Schweden scheinbar nicht zum Quatschen neigen, war ausreichend Zeit, um die Untertitel zu lesen.

Kinostart in Österreich ist der 16. Oktober, wer jetzt schon Lust hat den Film zu sehen, auf der Website zum Film gibt es zumindest den Kinotrailer zu sehen und viele Infos zu den Schauspielern, Setfotos etc.

Michael Böckler: Mord mit drei Sternen. € 20,60 Droemer
Der italienische Gourmetjournalist Gino arbeitet an einem neuen Restaurantführer für Deutschland. Nur mit Sauerbraten und Riesling kann er sich so gar nicht anfreunden, weshalb er den sympathischen Weindetektiv Hippolyt um Mithilfe bittet. Doch ihre Reise durch die deutschen Sternerestaurants beschert ihnen bald einen Toten - und Gino gerät unter Mordverdacht.

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Frank Schätzing: Limit. € 26,80 Kiepenheuer & Witsch
Mai 2025: Die Energieversorgung der Erde scheint gesichert, seit die USA auf dem Mond das Element Helium-3 fördern. Bahnbrechende Technologien des Konzerngiganten Orley Enterprises haben die Raumfahrt revolutioniert, in einem erbitterten Kopf-an-Kopf-Rennen versuchen Amerikaner und Chinesen, auf dem Trabanten ihre Claims abzustecken.
Während der exzentrische Konzernchef Julian Orley mit einer Schar prominenter Gäste zu einer Vergnügungstour ins All aufbricht, soll Detektiv Owen Jericho, den eine unglückliche Liebe nach Shanghai verschlagen hat, die untergetauchte Dissidentin Yoyo ausfindig machen. Was nach Routine klingt, ist tatsächlich der Auftakt zu einer alptraumhaften Jagd von China über Äquatorialguinea und Berlin bis nach London und Venedig. Denn auch andere interessieren sich für Yoyo, die offenbar im Besitz streng gehüteter Geheimnisse und ihres Lebens nicht mehr sicher ist.
Jericho muss sich mit der bildschönen, aber ziemlich anstrengenden Chinesin zusammentun, um den phantomgleichen Gegnern auf die Spur zu kommen. In einer Zeit, in der multinationale Konzerne der Politik zunehmend das Zepter aus der Hand nehmen, führen beide einen verzweifelten Kampf ums Überleben, gehetzt von einer Übermacht hochgerüsteter Killer. Die Suche nach den Drahtziehern führt mitten hinein in die Wirren - und zum Mond, auf dem sich Orleys Reisegruppe unvermittelt einer tödlichen Bedrohung gegenüber sieht.

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Ramon Morato: Chocolate. € 122,40 Matthaes
Der Klassiker aus Spanien – endlich auch in deutscher Sprache! Über 600 Seiten geballtes Fachwissen vom Profi, ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award als das beste Schokoladenbuch der Welt
Ramon Morató beschreibt von der Schokoladenherstellung über die Auswahl der geeigneten Schokolade bis hin zur optimalen Temperierung alles, was der Konditor oder Patissier wissen sollte.
Im Rezeptteil folgen wundervolle Kreationen, wie zum Beispiel Snacks, Cremes und Marmeladen, Kuchen und Desserts, Pralinen und Petits Fours, die von französischen und spanischen Einflüssen geprägt sind. Dabei ist das Spektrum der Rezepte riesig, die Farbfotografien fast unzählbar und die Erläuterungen ausführlich. Ein jeder Leser wird von dieser Fülle an Informationen profitieren.

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