Kochbuchtipp: Armin Thurnher / Irena Rosc: Thurnher auf Rezept. € 29,90
Der Falter-Chefredakteur als Chefkoch!
Armin Thurnher präsentiert 100 Kochrezepte und gewährt einen Einblick in seine persönliche Küche. Sein Kochstil ist einfach, seine Rezepte sind fein, aber leicht nachzukochen, und die Geschichten, die er dazu erzählt, lesen sich locker.

In der modernen Küche, sagt Thurnher, geht man bewusst zu Werk. Man braucht Informationen darüber, wo die Lebensmittel herkommen. Man will sich gesund ernähren, dabei aber nicht auf Lustgewinn verzichten.

Die nötigen Informationen liefert „Thurnher auf Rezept“, dazu noch jede Menge Tipps, Tricks und Schnurren. Dieses Buch ist nicht nur praktisch, es liest sich lustvoll, steckt voller witziger Details und sieht großartig aus. Die Fotografin Irena Rosc hat es mit 500 appetitlichen Bildern liebevoll illustriert. Das Layout von Raphael Moser ist ebenso übersichtlich wie außergewöhnlich.
Thurnher auf Rezept – verschreiben Sie sich’s! Kochen Sie mit Thurnher!

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