Sylvie Clement: Die karibische Küche. € 25,60
UmschauHoch über der Bucht von Deshaies auf Guadeloupe schmiegt sich Tendacayou in den Hang. Hier ist Sylvie Cléments Reich. In diesem malerischen Fleckchen Erde ist sie das Herz der Küche. Fantasievoll kombiniert sie lokale Produkte und Rezepte mit der französischen Küche – zur großen Freude ihrer Gäste.
In diesem Buch sind 80 ihrer köstlichen Rezepte zusammengestellt. Perfekt, um das ganze Jahr hindurch die Vielzahl der Aromen genießen zu können.