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Thomas Ruhl: Die See
Thomas Ruhl: Die See. Meeresfrüchte. Das Culinarium der Weich- und Krustentiere. € 65,80 Umschau
Einfache klassische und anspruchsvolle innovative Krustentierrezepte internationaler Starköche.
Ausführliches Lexikon mit nahezu 80 Muscheln & Meereschnecken, fotographiert in ästhetischer Perfektion. Großer Waren- und Fachkundeteil, Rezepte und spannende Geschichten über Krustentierfang, Aquakulturen und Zucht.
Einfache klassische und anspruchsvolle innovative Krustentierrezepte internationaler Starköche.Ausführliches Lexikon mit nahezu 80 Muscheln & Meereschnecken, fotographiert in ästhetischer Perfektion. Großer Waren- und Fachkundeteil, Rezepte und spannende Geschichten über Krustentierfang, Aquakulturen und Zucht.
MissChilli - 5. Feb, 11:12
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