Kochbuchtipp: Annik Wecker / Schuhbeck: Raffinierte Tartes
Kochbuchtipp Annik Wecker / Schuhbeck: Raffinierte Tartes. € 20,60
Perfektes Duett: Für dieses Buch haben Promi-Koch Alfons Schuhbeck und Annik Wecker, Bäckerin aus Leidenschaft und erfolgreiche Buchautorin, ihre kreativsten Tarte-Rezepte zusammengestellt. Herausgekommen sind 80 süße und pikante Ideen, die garantiert gelingen: Klassiker wie Quiche Lorraine, Neues und Außergewöhnliches wie Holunderblütentarte oder Kokos-Curry-Tarte mit Hühnchen sowie schnelle Gerichte wie Rotwein-Zwiebel-Tarte oder Johannisbeer-Orangen-Tarte. Besonders praktisch: Eine Tabelle mit Grundrezepten für Böden zeigt an, welcher Boden zu welchem Belag passt.
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Perfektes Duett: Für dieses Buch haben Promi-Koch Alfons Schuhbeck und Annik Wecker, Bäckerin aus Leidenschaft und erfolgreiche Buchautorin, ihre kreativsten Tarte-Rezepte zusammengestellt. Herausgekommen sind 80 süße und pikante Ideen, die garantiert gelingen: Klassiker wie Quiche Lorraine, Neues und Außergewöhnliches wie Holunderblütentarte oder Kokos-Curry-Tarte mit Hühnchen sowie schnelle Gerichte wie Rotwein-Zwiebel-Tarte oder Johannisbeer-Orangen-Tarte. Besonders praktisch: Eine Tabelle mit Grundrezepten für Böden zeigt an, welcher Boden zu welchem Belag passt.
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edogawa - 23. Feb, 17:20
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edogawa - 23. Feb, 18:09
Wie schon im Vorgänger-Backbuch von Annik Wecker ganz tolle Rezeptideen (Süß und pikant)!
Ich liebe es jetzt schon!
Nur so zum Gusto holen:
Cassis-Rotwein-Tarte, Joghurtcremetart mit Granatapfelgelee
Mein Favorit: Mascarponecremetarte mit Himbeeren
Ganz tolle Idee: Tomatenschnecken-Tarte, dabei werden Zucchinischeiben mit Paradeis-Creme bestrichen, eingerollt und dann auf den Tarteboden gestellt, bevor der Guss draufkommt. Sieht schön aus!
Ich liebe es jetzt schon!
Nur so zum Gusto holen:
Cassis-Rotwein-Tarte, Joghurtcremetart mit Granatapfelgelee
Mein Favorit: Mascarponecremetarte mit Himbeeren
Ganz tolle Idee: Tomatenschnecken-Tarte, dabei werden Zucchinischeiben mit Paradeis-Creme bestrichen, eingerollt und dann auf den Tarteboden gestellt, bevor der Guss draufkommt. Sieht schön aus!
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