ich habe das rezept zitronenhuhn, das herr thurnher auch in willkommen österreich gekocht hat, genau nach rezept nachgekocht. es schmeckt scheußlich, nur sauer und nach zitrone, weder chilly, noch tabasko, noch ein bund petersilie, salz und pfeffer, tun was zur sache. ich kann mir nicht vorstellen, dass dieses rezept nach irgendjemandes geschmack sein kann. schade um die guten zutaten. nicht nur dass die speise nicht schmeckte gab es auch noch streit in der familie ob des ungeschmackes des mittagessens "zitronen hendl".
hoffentlich hat herr thurnher noch andere rezepte auf lager. ich werde das nicht herausfinden, denn ich werde niemals wieder laut herrn thunrher kochen.
u burg