Mitch Tonks: Fisch. Warenkunde und Kochschule. Christian Verlag € 30,80
100 Rezepte für Fisch und Meeresfrüchte
Die neue Fischbibel - Fisch, fischer am fischesten!
Mehr als 100 Rezepte - für feine Edelfische wie Seezunge und Kabeljau, aber auch für preisgünstige Fettfische wie Sardinen oder Makrelen (Omega-3-Fettsäuren!) und außerdem für die verschiedensten Meeresfrüchte - hat jeder Fischliebhaber ein vielseitiges Kochbuch zur Hand, das mit seinen stimmungsvollen und appetitanregenden Fotos förmlich nach frischer Meeresbrise riecht.

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