Osteria d'Italia 2010/2011. € 30,80
Über 1700 Adressen ausgewählt und empfohlen von SLOW FOOD
20 Jahre Osterie d Italia: Auch in diesem Jahr erscheint der Führer als komplett neu recherchierte Ausgabe und lädt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes ein. Osterie d'Italia 2010/11 empfiehlt eine einzigartige Auswahl von über 1.700 Osterien, Trattorien, Enotecen, Bars und Konditoreien, die im Sinne der Slow Food-Philosophie für eine originäre regionale Küche, ursprüngliche Gastlichkeit und sinnlichen Genuss stehen. Neu und nur in dieser Jubiläumsausgabe: Italienische Persönlichkeiten präsentieren ihre Heimatregionen in einem Vorwort. Darüber hinaus: Informationen zu landestypischen Traditionen und Bräuchen sowie Tipps zu besonderen kulinarischen Einkaufsmöglichkeiten. Nur in der deutschen Ausgabe: Ein umfangreiches kulinarisches Lexikon italienisch - deutsch hilft beim Einkauf und im Restaurant. Damit wird Osterie d'Italia 2010/11 unentbehrlich für Ihren nächsten Italienaufenthalt.

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