Armin Thurnher / Irena Rosc: Thurnher auf Rezept
Armin Thurnher / Irena Rosc: Thurnher auf Rezept. € 29,90
Der Falter-Chefredakteur als Chefkoch!
Armin Thurnher präsentiert 100 Kochrezepte und gewährt einen Einblick in seine persönliche Küche. Sein Kochstil ist einfach, seine Rezepte sind fein, aber leicht nachzukochen, und die Geschichten, die er dazu erzählt, lesen sich locker.
In der modernen Küche, sagt Thurnher, geht man bewusst zu Werk. Man braucht Informationen darüber, wo die Lebensmittel herkommen. Man will sich gesund ernähren, dabei aber nicht auf Lustgewinn verzichten.
Die nötigen Informationen liefert „Thurnher auf Rezept“, dazu noch jede Menge Tipps, Tricks und Schnurren. Dieses Buch ist nicht nur praktisch, es liest sich lustvoll, steckt voller witziger Details und sieht großartig aus. Die Fotografin Irena Rosc hat es mit 500 appetitlichen Bildern liebevoll illustriert. Das Layout von Raphael Moser ist ebenso übersichtlich wie außergewöhnlich.
Thurnher auf Rezept – verschreiben Sie sich’s! Kochen Sie mit Thurnher!
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Der Falter-Chefredakteur als Chefkoch!
Armin Thurnher präsentiert 100 Kochrezepte und gewährt einen Einblick in seine persönliche Küche. Sein Kochstil ist einfach, seine Rezepte sind fein, aber leicht nachzukochen, und die Geschichten, die er dazu erzählt, lesen sich locker.
In der modernen Küche, sagt Thurnher, geht man bewusst zu Werk. Man braucht Informationen darüber, wo die Lebensmittel herkommen. Man will sich gesund ernähren, dabei aber nicht auf Lustgewinn verzichten.
Die nötigen Informationen liefert „Thurnher auf Rezept“, dazu noch jede Menge Tipps, Tricks und Schnurren. Dieses Buch ist nicht nur praktisch, es liest sich lustvoll, steckt voller witziger Details und sieht großartig aus. Die Fotografin Irena Rosc hat es mit 500 appetitlichen Bildern liebevoll illustriert. Das Layout von Raphael Moser ist ebenso übersichtlich wie außergewöhnlich.
Thurnher auf Rezept – verschreiben Sie sich’s! Kochen Sie mit Thurnher!
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edogawa - 22. Sep, 11:56
1 Kommentar - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks
burg (Gast) - 16. Okt, 17:17
zitronenhendl
ich habe das rezept zitronenhuhn, das herr thurnher auch in willkommen österreich gekocht hat, genau nach rezept nachgekocht. es schmeckt scheußlich, nur sauer und nach zitrone, weder chilly, noch tabasko, noch ein bund petersilie, salz und pfeffer, tun was zur sache. ich kann mir nicht vorstellen, dass dieses rezept nach irgendjemandes geschmack sein kann. schade um die guten zutaten. nicht nur dass die speise nicht schmeckte gab es auch noch streit in der familie ob des ungeschmackes des mittagessens "zitronen hendl".
hoffentlich hat herr thurnher noch andere rezepte auf lager. ich werde das nicht herausfinden, denn ich werde niemals wieder laut herrn thunrher kochen.
u burg
hoffentlich hat herr thurnher noch andere rezepte auf lager. ich werde das nicht herausfinden, denn ich werde niemals wieder laut herrn thunrher kochen.
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