Starter-Set Molekulare Küche. € 139,00 Matthaes Verlag
Baukasten mit 10 Texturgebern, inklusive Buch "Molekulare Basics" mit umfassenden Grundlagen und 50 Rezepten.
Das Set, um den Einstieg in die Molekulare Küche zu wagen! Buch und Texturgeber mit Portionslöffel, damit kann jeder direkt loslegen.
Das Spektrum der Molekularen Küche ist groß. Dabei ist es kein Hexenwerk, wie die Rezepte von Heiko Antoniewicz beweisen. Jeder kann die Gerichte probieren und viele werden überrascht sein, wie lecker und unkompliziert sie sind. Das Starter-Set beinhaltet alles, was für den Einstieg notwendig ist. Kein extra Einkaufen, keine exotisches Zubehör oder Zutaten, einfach im nächsten Supermarkt noch ein paar Lebensmittel besorgen und los geht es. Wenn dann der erste Rote-Bete-Kaviar mit Blinischichtkuchen auf dem Tisch steht, wird die Überraschung groß sein.

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